WAYL-Gewürzmischung Salsiccia, 250 g Beutel

13,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (27,90 € * / 500 Gramm)

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  • WA0002
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Produktinformationen "WAYL-Gewürzmischung Salsiccia, 250 g Beutel"
Die passende Gewürzmischung für die Herstellung des italienischen Klassikers unter den Würsten, die grobe Fenchel Bratwurst oder auch Salsiccia genannt..

Gewürzmischung (Inhalt: 250g) ausreichend für ca. 20kg Grundmasse.

Zutaten:
84g Fenchel geschrotet
84g Schwarzer Pfeffer gemahlen
20g Weißer Pfeffer gemahlen
20g Koriander gemahlen
20g Rosen Paprikapulver
20g Muskat gemahlener

Es handelt sich um ein reines Naturgewürz.
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