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WAYL-Paket Bratwurst (Gewürz + Naturdarm) Die passende Paket für die Herstellung des deutschen Klassikers unter den Würsten, die grobe Bratwurst. Das WAYL-Paket besteht aus der WAYL-Gewürzmischung Bratwurst sowie 25 Meter Schweinedarm aus Mannheim. Das passendes Rezept finden...
18,95 € *
WAYL-Paket Salsiccia (Gewürz + Naturdarm) Das passende Paket für die Herstellung des italienischen Klassikers unter den Würsten, die grobe Fenchel Bratwurst oder auch Salsiccia genannt.. Das WAYL-Paket besteht aus der WAYL-Gewürzmischung Salsiccia sowie 25 Meter Schweinedarm aus...
18,95 € *
WAYL - Nitritsalz / Pökelsalz, 2 kg Beutel WAYL-Pökelsalz - perfekt zum Wurst machen. Inhalt: 2kg Beutel Nitritgehalt: 0,4-0,5% Zutaten : Siedesalz, Natriumnitrit 0,4-0,5%, Trennmittel E535, E500, E250
Inhalt 2 Kilogramm (4,13 € * / 1 Kilogramm)
8,25 € *
TIPP!
WAYL-Gewürzmischung Pfefferbeißer, 250 g Beutel Die passende Gewürzmischung für die Herstellung luftgetrockneter Pfefferbeißer Würste. Gewürzmischung (Inhalt: 250g) ausreichend für ca. 18kg Grundmasse. Zutaten: 55,5g Paprikapulver edelsüß 55,5g Weißer Pfeffer gemahlen 41g Schwarzer...
Inhalt 250 Gramm (5,58 € * / 100 Gramm)
13,95 € *
TIPP!
WAYL-Gewürzmischung Salsiccia, 250 g Beutel Die passende Gewürzmischung für die Herstellung des italienischen Klassikers unter den Würsten, die grobe Fenchel Bratwurst oder auch Salsiccia genannt.. Gewürzmischung (Inhalt: 250g) ausreichend für ca. 20kg Grundmasse. Zutaten: 84g...
Inhalt 250 Gramm (27,90 € * / 500 Gramm)
13,95 € *
TIPP!
WAYL-Gewürzmischung Leberwurst, 250 g Beutel Die passende Gewürzmischung für die Herstellung von grober Leberwurst. Gewürzmischung (Inhalt: 250g) ausreichend für ca. 15kg Grundmasse. Zutaten: 60g Majoran 60g Muskat gemahlen 45g Ingwerpulver 22g Chilipulver 22g Weißer Pfeffer...
Inhalt 250 Gramm (5,58 € * / 100 Gramm)
13,95 € *
TIPP!
WAYL-Gewürzmischung Farmerröllchen, 250 g Beutel Die passende Gewürzmischung für die Herstellung der gebrühten Farmerröllchen. Gewürzmischung (Inhalt: 250g) ausreichend für ca. 2kg Grundmasse. Zutaten: 31g Zucker 62g weißer Pfeffer gemahlen 31g Muskat gemahlen 31g Piment gemahlen 31g...
Inhalt 250 Gramm (5,58 € * / 100 Gramm)
13,95 € *
TIPP!
WAYL-Gewürzmischung Bratwurst, 250 g Beutel Die passende Gewürzmischung für die Herstellung des deutschen Klassikers unter den Würsten, die grobe Bratwurst. Gewürzmischung (Inhalt: 250g) ausreichend für ca. 2kg Grundmasse. Zutaten: 31g Zucker 62g Weißer Pfeffer gemahlen 31g Muskat...
Inhalt 250 Gramm (5,58 € * / 100 Gramm)
13,95 € *
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